Bawırdan tayarlang’an tag’amlar – a’dette jen’il ha’m adam densawlıg’ına ju’da paydalı. Ol qandag’ı gemoglobin mug’darın ko’beytiwge ja’rdemlesedi. Bawırdan jen’il salat tayarlawg’a da boladı. Toyımlı ha’m tez tayarlanatug’ın bawır salatının’ tayarlanıw usılın usınamız.
Kerekli azıq-awqatlar:
- 300 gr mal bawırı;
- 2 u’lken piyaz;
- 2 u’lken geshir;
- duz.
Piyazdı yarım saqıyna ta’rizli etip tuwraymız.
Geshirdi uzınına qırg’ıshatan o’tkeremiz.
Bawırdı qaynatıp, uzınına tuwraymız.
Tabag’a azg’ana may quyıp, qızdıramız. Og’an piyazdı salamız.
Piyazdı 5 minut quwırg’annan son’ u’stine geshirdi salamız. Piyaz benen geshirdi qattı qızartıw sha’rt emes. Azg’ana jumsaq bolsa boldı.
Son’ bawırdı salamız. Kerekli mug’darda duz qosıp, barlıg’ın jaqsılap aralastıramız.
Bawır salatı tayar. Jag’ımlı ishtey!
Bawırdan tayarlang’an salat
Bawırdan tayarlang’an tag’amlar – a’dette jen’il ha’m adam densawlıg’ına ju’da paydalı. Ol qandag’ı gemoglobin mug’darın ko’beytiwge ja’rdemlesedi. Bawırdan jen’il salat tayarlawg’a da...
Gamburger menen chizburgerdin’ ayırmashılıg’ı
Ha’zirgi waqıtta tez tayarlanatug’ın awqatlar orayına (kafe/bar) barg’anımızda ayırım tag’amlar tanıs, al ayırımları tanıs emes ha’r tu’rli awqat tu’rleri...
Asqabaq qosılg’an quymaq
Asqabaqtı mayda qırg’ıshtan o’tkerip, 5 minut mikrotolqınlı peshke salıp qızdıramız. Ma’yekti ashıp, og’an qatıq (kefir) qosıp aralastıramız. 3-4 shay...
Piyazdın’ paydası ha’m tu’rleri haqqında mag’lıwmatlar
Turmısımızda piyazsız awqattı ko’z aldımızg’a keltiriw qıyın. Vitaminlerge bay piyazdın’ paydası haqqında mag’lıwmatlardı usınamız. Domalaq piyaz...
“Aydın” intellektual turnirinin’ II reyting oyınlarının ...
“Kamolot” JJH A’jiniyaz atındag’ı No’kis Ma’mleketlik Pedagogikalıq Institutı baslang’ısh sho’lkemi janında du’zilgen “Ziyalı jaslar” intellektual klubı ta’repinen sho’lkemlestirilgen...
